photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

A pourvoir poste d'aide cuisinier / cuisinière (H/F) pizzas/tacos/pâtes/poissons grillés CDI à temps plein ou partiel. Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes prévenant et avez l'esprit d'équipe ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face aux flux de clientèle, vous avez tous les atouts pour nous rejoindre ! Vos missions - La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo - l'accueil et le conseil de manière personnalisée - la propreté de la cuisine - La mise en place et le rangement de la production Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Les avantages : - Un Week-end toutes les trois semaines - Les heures complémentaires sont majorées - Salaire évolutif avec possibilité de primes en fonction des résultats du restaurant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

A pourvoir poste de cuisinier à temps complet en CDI - Planning tournant sur les week-end. Salaire évolutif avec possibilité de primes en fonction des résultats du restaurant. 2 jours de repos par semaine avec 1 week-end toutes les 3 smaines. Vous aimez prendre soin de vos clients? Vous êtes prévenant et avez l'esprit d'équipe? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face aux flux de clientèle, vous avez tous les atouts pour nous rejoindre! Vos missions - La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo - l'accueil et le conseil de manière personnalisée - la propreté de la cuisine - La mise en place et le rangement de la production Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soudan, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de ce restaurant, vous intégrerez un établissement qui valorise les circuits courts et les produits locaux pour une cuisine maison dans une ambiance conviviale. Vous travaillerez avec le cuisinier pour le seconder. L'équipe est composée d'un serveur, d'un cuisinier et de deux co-gérants. Vous devrez préparer les plats dans le respect des normes, garantir l'hygiène, la traçabilité et la qualité des produits. Vous procéderez aux différents épluchages et aux préparations. L'établissement propose une formule plat du jour et à la carte avec une restauration plutôt bistronomique. Vous participerez à l'ensemble des tâches en cuisine, y compris la plonge pour les ustensiles utilisés et l'entretien de votre poste de travail. Vous devrez collaborer avec l'équipe dans un esprit solidaire pour offrir une expérience client irréprochable. Pour ce poste vous devrez faire preuve de rigueur, d'esprit d'équipe et de polyvalence. Cet emploi peut convenir aux personnes avec une expérience professionnelle en cuisine et/ou une formation en cuisine (niveau ou diplôme). Si vous n'en êtes pas titulaire, il vous faudra obtenir l'habilitation HACCP. Poste de 100h par mois réparties sur[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement du service de restauration sur l'ensemble de la chaîne de travail. Vos missions incluent notamment : - Réception des marchandises - Stockage et rangement des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Participation à la préparation froide et/ou chaude selon les besoins du service ; - Mise en place du service du midi ; - Service du repas du midi (distribution, nettoyage du poste, remise en ordre). Horaires de travail : - Lundi, mardi, jeudi, vendredi - de 6 h 00 à 11 h 00 - de 11 h 30 à 14 h 30 Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle ; - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe ; - Capacité à s'adapter à différents postes au sein de la cuisine. Conditions : Poste à pourvoir dès que possible, dans le cadre d'un remplacement pour maladie jusqu'au 30 novembre

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

Champ d'action : Réception, stockage, transformation, cuisson, conditionnement, distribution des repas Normes d'hygiène, sécurité, qualité alimentaire Objectifs : Maîtrise de la production alimentaire et culinaire de nuit Respect des consignes de fabrication, hygiène, sécurité Conformité des produits finis Coordination équipe jour/nuit Conditions spécifiques : Travail de nuit (21h00-6h00) Gestion autonome des équipes nocturnes Contrôle qualité, traçabilité hors horaires administratifs Coordination jour/nuit Réactivité en cas d'incident technique ou sanitaire Responsabilités : 1. Encadrement : Diriger, animer et motiver l'équipe nocturne Établir plannings, assurer remplacements, respect des plannings Participer à la production (préparation, cuisson, conditionnement, étiquetage) Évaluer besoins en formation/équipe Garantir discipline, sécurité, bon climat social 2. Production : Planifier production (logiciel SALAMANDRE), respecter volumes/délais Superviser préparation, cuisson, conditionnement des matières premières Conformité aux fiches techniques et grammages Traçabilité des matières premières et produits finis Procédures HACCP et protocoles d'hygiène 3. Technique[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un serveur en CDI. Vos missions seront les suivantes : - Accueil et accompagnement des clients pendant leur repas - Prise de commandes et service des plats et boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Mise en place et nettoyage de la salle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un BAC Professionnel dans le domaine de la restauration Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour offrir une expérience unique à nos clients !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHU de Poitiers recrute un Cuisinier H/F Pour le site de Poitiers. CDD de 3 mois Renouvelable, à temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. I. Poste proposé Rattaché au responsable de la restauration, vous serez chargé de réaliser les préparations alimentaires et les opérations de cuisson de la production, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. 1. Missions générales - Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation de son poste pour une mise en œuvre fluide et sans contrainte. - Respecter le planning de production ainsi que les fiches techniques établies. - Vérifier la conformité des produits relatifs à son domaine, la qualité des produits avant la mise œuvre, pendant la mise en œuvre et le respect des délais pour la présentation des produits en zone de conditionnement chaud, de préparation froide. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Avertir son responsable de secteur de la détection d'une non-conformité. D'autres tâches peuvent être demandées par l'encadrement pour raison de service. 2. Nature du contrat et[...]

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Chef / Cheffe de production

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service. Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC). Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) pour intégrer notre entreprise familiale. Nous intervenons sur le secteur autour de Guingamp (Lanrodec, Squiffiec...) Vos missions principales seront les suivantes: AU LABORATOIRE - préparation des pizzas (découpe des ingrédients, assemblage, entretien des espaces de travail...) - achat des ingrédients nécessaire à la préparation (1er niveau de gestion des stocks) SERVICE DU SOIR - accueil des clients, - réception des commandes au camion et par téléphone - réassort des ingrédients - gestion de la caisse Vos conditions de travail: Au laboratoire, les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 13h30 à 16h Service du soir, du lundi au samedi de 18h à 21h30 en doublon avec le pizzaiolo Vos avantages: Défraiement kilométrique pour vos déplacements professionnels Indemnité frais de repas Mutuelle entreprise 1 samedi sur 4 de repos dimanche et jour férié non travaillés Votre profil: Une expérience en cuisine sera appréciée. Vous avez le sens du service et vous savez travailler en autonomie. Permis B et véhicule demandés pour effectuer les achats (voiturette acceptée) >

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous êtes disponible sur le temps méridien et appréciez prendre en charge des enfants ? Rejoignez notre équipe d'agents des temps méridiens sur les Restaurants scolaires collectifs de Sèvremoine. SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction des Services à la Population - Service Enfance Jeunesse des AGENTS DES TEMPS MERIDIENS Filière technique - Cadre d'emplois d'Adjoint Technique - Catégorie C - Temps non complet annualisé avec minima 8h hebdomadaires Sous l'autorité du Coordinateur des responsables de site et sous la responsabilité du Responsable de site, l'agent des temps méridiens assure les missions suivantes : Vos missions principales : - Assurer des déplacements entre l'école et le restaurant scolaire, - Accompagner des enfants de classes maternelles et élémentaires sur le temps du repas, leur faire appliquer les consignes, - Surveiller pour garantir la sécurité de l'enfant et animer les temps de pause méridienne. Profil - Titulaire du BAFA ou d'un diplôme dans l'animation et/ou d'une expérience dans l'encadrement d'enfants souhaités, - Qualités relationnelles, - Sens de l'observation et de l'écoute, - Aptitude au travail en équipe, - Autonomie, rigueur, ponctualité,[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses ! Le Chef Alexandre Gauthier** et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer la brigades de son café. Situé sur la grand'place de Montreuil-sur-Mer, le Grand Place Café est un lieu spontané, un café quotidien ouvert en continue du croissant du matin au digestif du dîner. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Vos missions : - Assurer la mise en place en cuisine - Anticiper et réceptionner les commandes - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences - Assurer le nettoyage Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première expérience en tant que demi-cheffe / demi-chef de[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses ! Le Chef Alexandre Gauthier** et son équipe recherche une demi-cheffe de partie / un demi-chef de partie pour renforcer la brigade de sa rôtisserie. Situé dans un ancien cellier à grains, dans un cour intimiste, le Froggy's Tavern accueille ses clients sur de grandes tables d'hôte, devant la rôtisserie ou en terrasse, dans la convivialité et le générosité. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Vos missions : - Assurer la mise en place en cuisine - Anticiper et réceptionner les commandes - Participer à la réalisation et à l'envoi des plats côté rôtisserie - Accompagner les commis de cuisine et stagiaires dans leur montée en compétences - Assurer le nettoyage Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité. Autonome, organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration (ou pas !). Vous justifiez d'une première[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Avantages : Convention collective de la restauration[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Missions principales: - Accueil et installation des clients - Les installer à table en respectant le plan de salle. - Prise de commandes - Conseiller les clients sur le menu et les suggestions du jour. - Prendre les commandes avec précision en tenant compte des allergies ou préférences alimentaires. - Service en salle - Assurer un service rapide et efficace des plats et boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Débarrasser les tables et préparer pour le service suivant. Encaissement: - Présenter l'addition et encaisser les paiements. - S'assurer de la conformité de la caisse en fin de service. - Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail. - Réaliser la mise en place avant le service (dressage des tables, vérification des réserves). Collaboration avec l'équipe: - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer un service fluide. - Participer aux réunions d'équipe pour l'amélioration continue du service. Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quérigut, 92, Ariège, Île-de-France

Pour la saison d'hiver(15 décembre au 15 mars), nous recherchons un ou une serveuse pour la partie restaurant de notre auberge. - service du midi et service du soir. - POSTE NON LOGE (mais nous pouvons vous aider pour trouver un logement) - Travail le midi, le soir et les weekends. 2 jours de repos par semaine hors vacances scolaires. - Repas le midi et le soir sur vos jours de travail,préparation de la salle et mise en place. - nettoyage et rangement de la salle après le service. - accueil client et caisse. - prise des réservations. Petit restaurant de montagne, situé à Quérigut en Ariège. Capacité de la salle : 40 couverts en intérieur. Vous êtes polyvalent(e) capable de s'adapter aux différentes taches qu'implique le poste. Une personne débrouillarde et qui travail en autonomie mais capable de respecter notre façon de travailler. Avec une grande capacité d'adaptation.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Écot, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Tu cherches un job saisonnier ? Notre aire de services recrute des saisonniers pour les marchés de Noël ! Rejoins-nous ! Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution Ainsi que : - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois ( Samedi-Dimanche ou Dimanche-Lundi ) - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Mutuelle et prévoyance. - Possibilité d'évolution Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Écot, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Tu cherches un job saisonnier ? Notre aire de services recrute des saisonniers pour les marchés de Noël ! Rejoins-nous ! Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. Ainsi que : - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois ( un samedi-Dimanche ou Dimanche-Lundi ) - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Votre quotidien chez nous Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Toulouse pour faire une différence positive dans la vie des 400 convives au sein d'un restaurant d'entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de Restaurant, vous ferez partie d'une équipe de 10 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Notre proposition Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : 7h / 15h du lundi au vendredi - Salaire mensuel : À partir de 1900 euros bruts - Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) - Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services Lieu : Toulouse - Secteur Montaudran Votre apport : Vous êtes : - Passionné(e)[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Pour une ouverture d'un nouveau restaurant LA GRANDE DE WOODY (Anciennement Oncle Scott's près du cinéma CGR de lanester, nous recherchons un second de cuisine expérimenté pour assister le chef de cuisine et superviser l'équipe de cuisine. Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine et dans l'élaboration des menus. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Superviser les commis de cuisine et les chefs de partie. Gérer les commandes et les stocks. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe de cuisine. Remplacer le chef de cuisine en son absence. Compétences requises : Expérience préalable de 2 années en tant que second de cuisine ou dans un rôle similaire. Excellentes compétences en cuisine et connaissance approfondie des techniques culinaires. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens du détail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris weekends et jours fériés. Qualifications[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous cherchons au sein de notre petite équipe un ou une plongeur/se pour la période de Noël. Le contrat débuterai aux alentours du 21 novembre pour une fin le 31 décembre 2025. Nous sommes une entreprise familiale et il nous tient à cœur de créer un cadre de travail dynamique et bienveillant! Vos missions: -Aide en cuisine -Plonge -Préparation de gaufres -Nettoyage (cuisine et salle) -Réassort et veille à la bonne gestion des stocks. Les horaires sont variables (semaine / week-end) mais sans coupure ! Les avantages que nous offrons: - Pas de coupure dans les horaires pour une meilleure qualité de vie. - 2 jours de repos consécutifs - Mutuelle - Les repas sont fournis - Nous avons adopté un nouveau système sur notre TPE afin de permettre à nos employés de gagner de bons pourboires (à partager de manière égale entre tous les employés) Les débutants sont bienvenus! Formation en interne assurée au besoin! Rejoignez nous!

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT***SAISON HIVER 2025-2026 *** LOGE EN COLOCATION - NOURRI - BLANCHI Contrat du 06/12/25 au 31/03/26 - prolongation possible jusqu'au 10/04/2026. Vous travaillez en binôme. Depuis 30 ans, la famille Dupuis anime avec la même passion cet établissement de charme où convivialité rime avec efficacité. Notre hôtel restaurant LES SOLDANELLES recherche pour la saison d'hiver ses 1 Plongeur / Plongeuse légumiers(e) afin d'assurer un service de qualité. Sous la responsabilité du chef de cuisine de notre hôtel familial, vous effectuez les tâches décrites ci-dessous, avec du matériel de plonge de pointe. Aux côtés de l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef plongeur, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions sont de mettre votre expérience d'au minimum 1 saison sur un poste similaire afin de pouvoir : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un aide cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant traditionnel. ( moyenne de 30 à 40 couverts par service ) En équipe avec la cheffe de cuisine vos missions seront : - Cuisson des aliments selon les recettes établies. - Maintien des normes de qualité et de présentation des plats. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine notamment sur les cuissons des viandes et poissons. - Capacité à tenir la cadence de préparation et d'envoi des plats - Esprit d'équipe et compétences en communication. - Sens de l'organisation et de la rigueur. Conditions de travail : Vous travaillerez du Lundi au Vendredi en service du midi de 11h à 15h dont 30 minutes de repas pris en charge Vos jours de repos seront le samedi et dimanche. Votre temps de travail hebdomadaire sera de 20 heures mais suivant vos compétences démontrées poste évolutif vers poste de cuisinier H/f et sur 30h heures hebdomadaires Poste à pourvoir de suite et restaurant fermé du 24 décembre soir au 4 janvier inclus. Un hébergement[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Paray-Vieille-Poste, 91, Essonne, Île-de-France

Placé(e) sous la responsabilité du Directeur de la Restauration et d'une référente de site de régénération/service, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Vos missions ! Nettoyage et entretien : Entretenir et nettoyer les matériels et les locaux (vaisselle, matériel de cuisine, sols). Trier et évacuer les déchets de manière appropriée. Ranger la vaisselle et les ustensiles propres. Nettoyage, désinfection et taillage des fruits et légumes Réceptionne les marchandises : Vérifie la qualité, la quantité et la température des marchandises Déconditionne et range les marchandises dans les réserves appropriées. Missions secondaires : Selon le planning, vous intégrez le secteur régénération-service les mardis sur la période scolaire. Sert et participe aux prestations pendant les temps festifs en soirées et ou week-end. Participe à la production journalière des repas si besoin. Remplace le magasinier lors de ses absences et ou congés. Avez-vous le profil ? Vous possédez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration (HACCP). Vous aimez travailler en équipe et avez le sens de l'organisation. Conditions de recrutement : C'est un emploi à temps[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La Boulangerie PAUL recrute un/e employé/e polyvalent/e sur la commune de Mérignac . Les missions : Préparer les sandwiches et salades, faire l'entretien du point de vente, polyvalence sur le poste en vente selon besoins... Amplitude horaire de 8h00 à 20h30. Vous travaillez 5 jours avec des horaires variables (soit horaires du matin soit après-midi selon planning). Vos jours de repos le dimanche + un autre jour dans la semaine (2 jours consécutifs 2 fois par mois). Avantages : Mutuelle, comité entreprise, prise en charge à 50% abonnement transport, 13ème mois, primes sur objectifs, 30% de remise sur la totalité des produits PAUL et repas du personnel à 2.60€ sur les produits PAUL. Travail du dimanche majoré à 125% (dimanche travaillés uniquement en décembre) et travail jours fériés majoration à 150%. Expérience indispensable en Boulangerie -Pâtisserie - Sandwicherie- Traiteur

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client situé à YSSINGEAUX recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoindre notre entreprise, c'est choisir une mentalité axée sur la valorisation de vos efforts individuels tout en garantissant votre bien-être. Laissez votre talent s'épanouir dans une entreprise en croissance.Comment saisir l'opportunité d'enrichir l'expérience culinaire en tant que Serveur (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique où vous contribuerez à offrir une expérience culinaire mémorable à chaque client grâce à un service irréprochable - Préparer la salle de restauration et assurer un accueil chaleureux aux clients - Prendre les commandes avec précision et veiller au bon déroulement du repas - Débarrasser, nettoyer les tables et réinstaller pour le prochain service Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 34/jours - Salaire: 11.88 euros/heure Rejoignez notre équipe et profitez d'avantages qui feront la différence : En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Lamontgie, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Bansat recherche un agent (e) polyvalent de restauration scolaire. Vous travaillez au sein de l'école de Lamontgie. Poste à pourvoir du 2/01/2026 au 4/07/2026. Vos missions: - Service et aide au repas - Surveillance des enfants sur le temps de la pause méridienne. - Entretien de la salle de restauration, vaisselle. Vous travaillez de 11h45 à 13h45. Temps de travail annualisé.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sargé-lès-le-Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Placé sur l'aire d'autoroute de Sargé lès Le Mans directiob Paris et accessible par les petites routes de campagne Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un village vacances 3*, pour les vacances de Noël du 17/12/2025 au 03/01/2026, sous l'autorité du responsable de restauration et du responsable de salle, vous assurez le service au restaurant des vacanciers en séjour en pension complète. Vous serez chargé du service à table, du nettoyage des salles, du matériel, des appareils à petit déjeuner. Mise en place des tables et chaises, désinfection selon les règles sanitaires en cours. Repas à thème hebdomadaire en lien avec l'animation. Sens de l'accueil, de la propreté développé et du travail en équipe. Vêtements de travail fournis et blanchis, prévoir pantalon ou jupe noire. Expérience en hôtel club appréciée. Possibilité de logement avec participation (entre 50€ et 80€ par mois) Nourri / Logé / Blanchi. Aide ponctuelle en hôtellerie en fonction des besoins. Extrait de casier B2 vierge. Possibilité saisons suivantes si accord commun.

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Opérateur / Opératrice de station service

Emploi

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au sein d'une station service , en binôme, votre poste sera polyvalent , tout en respectant les règles HSEQ Développement Durable vous aurez en charge : Accueil / Qualité / Entretien - Assurer l'accueil des clients. - Veiller à la bonne tenue de la boutique et/ou restauration (approvisionnement, propreté des rayons, connaissance des promotions). - Entretenir, régulièrement ou ponctuellement en fonction de l'organisation du site, l'ensemble des locaux (patio, sanitaires.), piste et îlots, des matériels (distributeurs automatiques, lavages.) et des linéaires de la boutique et du restaurant . Activité Restauration - Prendre des commandes selon la démarche commerciale existante et service des repas et des collations. - Préparer et mettre en place les produits figurant à la carte dans le respect des modes opératoires et fiches de calibrage. - Participer aux actions liées à l'activité restauration (plonge, nettoyage de la salle et des sanitaires, réapprovisionnements des vitrines.). - Réceptionner les livraisons des marchandises, en respectant la chaine du froid, et les règles d'hygiène et de sécurité Vente et encaissement - Préparer et vérifier l'ensemble du matériel[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Mas d'Estello recherche un(e) chef(fe) de rang dynamique et sociable pour enrichir notre équipe. Le poste requiert un excellent relationnel, une capacité à travailler sous pression et un esprit d'équipe. Vos missions principales seront : Accueil et installation des clients. Présentation du menu et prise de commande. Service des plats et des boissons. Gestion de l'encaissement Débarrassage et redressage des tables Entretien de la salle de restaurant Prise de commande avec un pad, prise de commande fournisseur et la mise en place Profil : Créer une relation avec les clients Habilité à travailler dans un environnement au rythme dynamique Travailler en équipe Contrôle des règles et techniques du service La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue est un gros plus mais facultatif Qualifications : Diplôme : Un Bac pro en service et commercialisation ou en technologie hôtellerie, ou un CAP Restaurant est un avantage. Les avantages : - Mutuelle - Repas fourni à chaque service Salaire de 1800€ net par mois

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Commercial / Commerciale en produits frais en gros

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie. Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés. Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif : faciliter le quotidien de nos clients. Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits. Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité. Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité. Notre Groupe a également été distingué du[...]

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi

Lacanau, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Hôtel VITALPARC Lacanau, The Originals Collection, est un établissement 4* de 58 chambres composé d'un restaurant, de 2 bars, d'une piscine extérieure, d'un SPA et de 3 salles de séminaires. Au sein du service de la Réception, le réceptionniste est directement rattaché à l'Adjoint de Direction et au 1er de Réception en son absence. Le réceptionniste a pour mission de veiller à la qualité de l'accueil des clients dans l'hôtel. Il contribue à garantir la qualité de service 4 étoiles et à la réussite du séjour des clients. Il est le 1er contact des clients à l'arrivée et tout au long du séjour. Il assure le reporting de son activité à l'Adjoint de Direction et collabore en direct avec les autres services de l'établissement. MISSIONS : Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci, Gestion des réservations sous Astério : enregistrement, saisie et planification, Optimiser l'occupation des chambres, Vérification des dossiers en Arrivée, Effectuer la comptabilité journalière, Réaliser la facturation des prestations, Réaliser l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés, Organiser[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez chargé de la préparation des pizzas et des spécialités turques. Vous avez une expérience en cuisine turque de minimum 12 mois. Vous savez vous organiser sur votre poste de travail (période de pointe sur les temps de repas) et respectez les normes d'HACCP. Contrat de 35h, service du midi et du soir : vous travaillez 5j/sem pour le restaurant ouvert 7j/7j, avec les jours de travail à définir avec l'employeur. Le salaire minimum est de 1800€ net par mois, négociable avec l'employeur en fonction de votre expérience et compétences. Pour postuler, merci de vous présenter au restaurant après 14H .

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

DAEBAK Korean Street Food recherche un employé polyvalent en cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et participer au développement d'un concept moderne, inspiré de la street-food coréenne. Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, capable de travailler efficacement dans un environnement rapide. Missions principales - Préparation des ingrédients et réalisation des recettes selon nos standards. - Cuisson, assemblage et dressage des plats. - Gestion des postes de travail (hygiène, rangement, nettoyage). - Participation à la réception des marchandises et au stockage. - Application stricte des règles HACCP. - Soutien à l'équipe en cas de besoin sur d'autres tâches opérationnelles. Profil recherché - Débutant accepté si motivé et sérieux. - Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et rigueur. - Bonne présentation et esprit d'équipe. - Capacité à travailler sous pression en période d'affluence. - Envie d'apprendre et d'évoluer dans un environnement street-food. Conditions - Contrat : CDI - 35h / semaine - Planning tournant, travail le week-end. - Repas du personnel + avantages internes. - Environnement de travail énergique et bienveillant. - Poste[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Alternance - Serveur H/F Envie d’une carrière savoureuse ? N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t’attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t’épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, un Maître d'hôtel en intérim pour une durée d'un mois à Fontainebleau (77300). Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine, ainsi que d'un BAC Professionnel. Missions ponctuelles. - Assurer un service de qualité en salle en veillant au bon déroulement des repas - Encadrer et coordonner l'équipe de serveurs pour garantir la satisfaction des clients - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Assurer le suivi des commandes et des stocks - Garantir un accueil chaleureux et personnalisé aux clients - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de l'hôtellerie/restauration - Formation : BAC Professionnel en hôtellerie/restauration - Excellentes compétences en service en salle et en encadrement d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations imprévues - Sens du service client et excellent relationnel Rejoignez une équipe dynamique au sein[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pierre-Buffière, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Missions Principales Sous la responsabilité de la directrice de l'Accueil Collectif de Mineurs, vos missions incluront : Gestion des achats : Effectuer les courses nécessaires à la préparation des repas. Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés (entrées, plats, desserts) Préparation du réfectoire : Mettre en place la salle de restauration avant le service. Service : Assurer le service des repas. Nettoyage et Entretien : Nettoyage et entretien complet de la cuisine (matériel, plans de travail, sols). Nettoyage et entretien du réfectoire après le service. Nettoyage et entretien des sanitaires et du hall d'accueil. Rémunération Taux horaire brut : 11,88 € Profil Recherché Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Aptitude à gérer l'approvisionnement (courses). Polyvalence sur les tâches de cuisine et d'entretien.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hédé-Bazouges, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez notre Équipe : Cuisinier Autonome Recherché ! Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de faire la différence dans le quotidien des autres ? Nous recherchons un cuisinier autonome pour rejoindre nos équipes dynamiques et engagées. Votre mission principale consistera à préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents d'EHPAD. Vous serez également en charge des repas pour une école et un centre de loisirs pendant les vacances scolaires. Imaginez l'impact positif que vous aurez en offrant des plats réconfortants et nutritifs à ces différentes communautés. Horaires : pas de coupure sauf les week-ends (1 week-end sur trois travaillés). C'est une opportunité unique de mettre votre créativité culinaire au service du bien-être des autres. Êtes-vous prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant et venez partager votre passion avec nous ! Expérience en cuisine collective : Vous avez idéalement une première expérience réussie en EHPAD ou en restauration collective, ce qui vous permet de comprendre les spécificités de ce type d'environnement. Imaginez-vous organiser la production de repas, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Maîtrise[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Immobilier

Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie

En qualité d'Equipier(e) Banquet & Entretien, votre rôle est d'assurer la gestion quotidienne des évènements organisés et d'assurer le nettoyage des locaux. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Mises en place des salles et des repas - Veiller à une propreté irréprochable des lieux et des différents matériels - Mises en place selon cahier des charges des clients (manutention tables, chaises, matériel lourd.) - Vérification du matériel technique et informatique des salles - Mises en place des repas et pauses - Service pauses et repas - Repas assis jusqu'à 20-25 personnes - petit déjeuner, déjeuner et dîner (selon traiteur et équipe) - Cocktail debout jusqu'à 50 personnes - Pauses jusqu'à 200 personnes - Relation avec les prestataires extérieurs (traiteurs, animations.etc) le jour de la manifestation - Entretien des locaux - Nettoyage des maisons et de leurs abords, cuisines, chambres et salles de réunion - Management ponctuel d'autres agents d'entretien - Gestion des stocks - Linge - Café, thé, denrées alimentaires, boissons, vins et bières (commandes boulangerie adaptées aux demandes clients) - Produits d'entretien - Matériel de salles de séminaire - Matériels nécessaires au bon fonctionnement[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une CHEF(fe) DE CUISINE e pour superviser une équipe dans l'une de nos cuisines centrales, située à Largentière (07), avec une production journalière de 2200 repas. VOS PRINCIPALES MISSIONS : ----------------------------------------- - Assurer et garantir une prestation culinaire de qualité pour des scolaires et des personnes âgées - Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine - Piloter les étapes de production en veillant aux priorités de livraisons - Veiller à la sécurité de votre équipe et à la vôtre - Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Assurer le suivi des DLC VOTRE CONTRAT : -------------------------- - Date prise de poste : tout de suite - CDI 35 H - Horaire : Du lundi au Vendredi de 6h00 à 15h00 en fonction des jours de production - Rémunération : 2000€ Nets, 13ème mois, CSE, Mutuelle de base >> Candidater par mail : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Cayenne, 97, Guyane, -1

GUYMARGUA RESTAURATION, acteur majeur de la restauration collective en Guyane, recherche un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) pour intégrer l'équipe d'une clinique située à Cayenne. Missions principales : - Préparer des repas adaptés à un environnement hospitalier en respectant scrupuleusement les régimes médicaux, les diètes particulières et les éventuelles allergies ou aversions alimentaires des patients. - Élaborer une cuisine saine, équilibrée et savoureuse, en cohérence avec les besoins nutritionnels spécifiques du milieu hospitalier. - Proposer une cuisine à dominante locale et bio, favorisant les circuits courts et les produits de saison. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine hospitalière ou en restauration avec gestion de régimes spéciaux. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation. Le poste est à pourvoir dès que possible. Si vous êtes passionné(e) par une cuisine qui contribue directement au bien-être des patients, rejoignez-nous !

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions - Poursuivre le travail débuté il y a 14 mois avec notre sommelier Eliot, que de créer une carte des vins « d'étoilé ». - Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction - Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison - Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure - Participer activement aux événements de l'établissement (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.) Votre profil : - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de s'investir durablement dans un projet en pleine évolution - Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde Profil recherché - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans notre Cuisine Centrale à Tournon sur Rhône (07), nous recherchons une personne POLYVALENTE pour : - de la RECEPTION MARCHANDISE Ranger les réceptions de nos fournisseurs dans la bonne zone de stockage (épicerie, chambre froide, congélateur) - de l'ALLOTISSEMENT En zone froide : Ranger les repas faits par la cuisine mis en barquettes, et les repartir dans des cagettes pour toutes les écoles que l'on doit livrer - de la PLONGE Contrat en CDI , à 30h00 par semaine, évolutif Horaires du lundi au vendredi de 8h à 14h30 ** Poste à pourvoir au plus tôt >> Pour candidater, envoyer CV par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste en CDI basée à Nantes (Ile Beaulieu), du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération : 1950€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de cafétéria. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la production de la cafétéria (sandwichs, salades, snacks, ...), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez également part à la mise en place de la cafétéria, à l'accueil, au service et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. Vous pouvez également participer au service sur le self de l'entreprise (environ 400 couverts/jour), ainsi qu'au livraison des pauses au sein des salles de réunion. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Environnement de poste Poste en CDI basée à Nantes (Ile Beaulieu), du lundi au vendredi,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une CHEF(fe) DE CUISINE e pour superviser une équipe dans l'une de nos cuisines centrales, située à Largentière (07), avec une production journalière de 1700 repas journaliers. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Assurer et garantir une prestation culinaire de qualité pour des scolaires et des personnes âgées - Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine - Piloter les étapes de production en veillant aux priorités de livraisons - Veiller à la sécurité de votre équipe et à la vôtre - Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Assurer le suivi des DLC VOTRE CONTRAT : - Date prise de poste : tout de suite - CDI 35 H - Horaire : Du lundi au Vendredi de 6h00 à 15h00 en fonction des jours de production - Rémunération : 2000€ Nets et plus selon compétences, 13ème mois, CSE, Mutuelle de base Poste pour cuisinier(e) confirmé(e) avec au minimum 5 à 6 ans d'expérience. Possibilité d'aménagement de poste en fonction des vacances scolaires. Candidater par mail : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes cuisinier ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.?️ Votre missionEn votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE LA MARTINIERE DIDEROT situé à LYON 1er (69).Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.? Votre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.? Horaires du poste : du lundi au vendredi : roulement 3 semaines avec horaires 6h-15h00 et 1 semaine horaire 11hh00Ce que nous offrons☑ Des possibilités d'évolution professionnelle☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement IN SECRETO, recherche un(e) serveur(se) passionné(e) par le service et le vin. Nous proposons une expérience gastronomique où la qualité du service et le conseil personnalisé tiennent une place centrale. Missions principales - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme. - Prendre les commandes et assurer un service fluide, attentif et de qualité. - Conseiller les clients sur les accords mets et vins, grâce à votre expertise en sommellerie. - Participer à la gestion et à la mise en valeur de la cave du restaurant. - Garantir le respect des standards de service, d'hygiène et de sécurité. Profil recherché: - Expérience confirmée en service en salle, avec une spécialisation ou de solides connaissances en sommellerie. - Excellent relationnel, sens du détail et goût pour la satisfaction client. - Passion pour le vin, curiosité et envie de partager vos connaissances. -Bonne présentation, dynamisme et capacité à travailler en équipe. Nous offrons: - Un cadre de travail élégant et convivial. - L'opportunité de mettre en avant vos compétences en sommellerie. - Une rémunération selon profil et expérience. - Repas inclus pendant les heures de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Maya's Café de Family Village, vous réalisez des plats traditionnels français ainsi qu'un peu de pâtisserie. Vous êtes autonome et votre formation hygiène est à jour. 4 jours de travail par semaine (28h) : lundi, mercredi, vendredi et samedi. Horaire : 7h-14h30 (repas pris sur place, pause 30 minutes). Vous êtes autonome dans vos déplacements car le restaurant n'est pas accessible en transport en commun. Prise de poste immédiate.

Ressources supplémentaires